Mẹo vặt cuộc sống

Sữa chua là một loại thức uống rất tốt cho mùa hè chính vì thế nó rất được ưa chuộng. Nhất là với các chị em phụ nữ, sữa chua không chỉ mát, tốt cho hệ tiêu hóa mà nó còn có công dụng làm đẹp da. Nắng nóng thế này mà được thưởng thức một cốc sữa chua uống thanh mát do chính tay mình làm thì còn gì bằng. Hãy cùng xem cách làm sữa chua uống đơn giản tại nhà dưới này nhé. Nguyên liệu cần có: - Sữa đặc: 1 hộp - Sữa tươi: 2 bịch - Sữa chua cái: 1 hộp Các bước làm:  Bước 1:  Đổ sữa đặc vào âu to, cho 1 lon nước nóng vào sữa đặc khuấy đều cho sữa đặc tan ra. Tiếp sau đó cho thêm 2 lon nước nguội khuấy đều. Bước 2:  Cho 2 bịch sữa tươi vào khuấy đều. Bước 3:  Cho hộp sữa chua cái vào khuấy đều. (Lưu ý: sữa chua cái không để lạnh ở dạng lỏng) Bước 4:  Cho sữa chua vào lọ, túi ủ từ 6 - 8 tiếng tùy theo vị chua mong muốn. Có nhiều cách ủ sữa chua khác nhau: Xếp sữa chua vào nồi cơm điện cho 1 chút nước cắm ở chế độ âm, hoặc cho bào nước ấm rồi ủ trong chăn, ...

Tào phớ là món ngon không chỉ dành cho mùa hè mà nó phù hợp với tất cả các mùa trong năm. Vì vị thanh mát của nó làm cho ta cảm thấy dễ chịu, thoải mái khi thưởng thức. Đặc biệt với thời tiết nắng nóng đang đến như hiện nay, việc kiếm một quán có tào phớ ngon và chỗ ngồi mát mẻ cũng không dễ dàng gì. Vậy tại sao chúng ta lại không tự làm vừa đảm bảo mà lại không mất công ra ngoài. Nếu bạn đang có ý định làm món tào phớ thơm ngon hãy bỏ túi ngay 3  công thức làm tào phớ  ngon vị thanh mát dưới đây. Công thức làm tào phớ   có rất nhiều, tuy nhiên vị thì lại phụ thuộc vào người nấu. Mỗi người có một sở thích, cách ăn và vị khác nhau cho nên công thức chỉ giúp chúng ta biến đậu thành tào phớ còn vị sẽ phụ thuộc vào người ăn nhé. 3 công thức dưới đây sẽ giúp bạn làm món tào phớ nhanh đơn giản mà lại ngon. Tào phớ làm từ đậu tương trắng mịn thanh mát Cách 1: Nguyên liệu: - 150g đậu tương khô - 300g đường hoa mai - 800ml nước - 1 bó lá nếp - 1 thìa đường nho Cá